Pain Long-Horn maison au sésames , Steack de boeuf de 30 cm de long qui lui confère une cuisson plus vive sur notre plancha , véritable fromage raclette ou Cheddar , oignons cuitss et frits , coleslaw maison salade tomate chaude au thym et sa sauce maison (légèrement relevée) ou Sauce moutarde miel Ketchup et cornichons
25 cm sur 13 cm